গাছের ডালে ডালে থোকায় থোকায় ঝুলছে আকর্ষণীয় রঙিন আম। সবুজ, বেগুনী আর গাঢ় লাল রংয়ের মিশ্রণে অনন্য সুন্দর আমটি দৃষ্টি কাড়ছে দর্শণার্থীদের। লোভনীয় হয়ে উঠছে আমটি খেতে।
এই আমটি বিশ্বের সবচেয়ে বেশি দামি আম। যা সূর্যডিম নামে পরিচিত। জাপানের প্রজাতি এ আম ‘মিয়াজাকি’ নামে পরিচিত। রেড মেঙ্গো বা এগস অফ সান নামেও আমটি পরিচিত। বিশ্ববাজারে এই আমের দাম পাঁচ থেকে ছয় হাজার টাকা কেজি।
তবে স্থানীয় বাজারে পরিচিতি না পাওয়ায় বিক্রি হচ্ছে অল্প মূল্যে। বিশ্বের এই দামি আম এখন চাষ হচ্ছে পঞ্চগড়ের তেঁতুলিয়ায়।
বাগান ঘুরে দেখা যায়, ভারতীয় সীমান্তের কোল ঘেষে কাজীপাড়া গ্রামে এই আম চাষ করছেন মুক্তিযোদ্ধা কমান্ডার কাজী মাহবুবুর রহমান। ২০১৭ সালে এই আমের চাষ প্রথম শুরু করেন তিনি। আট একর জমিতে তিনি সূর্যডিম ছাড়াও পিউজাই, বারি ফোর, বানানা এবং রেড পালমা আমের চাষ করছেন। প্রত্যেক প্রজাতির আমের গাছে ভালো ফলন এসেছে। প্রতিটি গাছেই ৫০-৬০টি আম ধরেছে। চার’শ থেকে পাঁচ’শ গ্রাম ওজনের এই আম বিক্রি শুরু হয়েছে।
প্রতি কেজি আম বিক্রি হচ্ছে হাজার টাকায়। সৌখিন আম ভক্তরা কিনছেন এই সূর্যডিম আম। এ বছর আরও চার একর জমিতে তিনি বিভিন্ন প্রজাতির আম গাছ লাগাচ্ছেন। ধারণা করা হচ্ছে দেশের মধ্যে সূর্যডিম আমের সবচেয়ে বড় বাগান এটি।
আম চাষি কাজী মাহবুবুর রহমান বলেন, নিকট আত্মীয়ের কাছ থেকে এই আমের বর্ণনা শোনার পর চারা সংগ্রহের পরিকল্পনা নিয়ে ২০১৭ সালে বাগান গড়ে তুলি। বিদেশী প্রজাতির এই আমের চারা সংগ্রহ করে পাঠিয়ে দেয় দুই মেয়ে ইন্ডিপেনডেন্ট টেলিভিশনের নিউজ প্রেজেন্টার কাজী মহুয়া ও অবসরপ্রাপ্ত সেনাবাহিনী কর্মকর্তা কাজী মৌসুমী।
তিনি বলেন, জমি আমার হলেও মূলত দুই মেয়ে এই আমের বাগান করেছে। বাগানে শুরুতে দুই’শ সূর্যডিম আমের চারা গাছ লাগাই। পরে আরও ১৩০টি আমের চারা লাগান। বর্তমানে বাগানে ৩৩০টি সূর্যডিম আমের গাছ রয়েছে। আমের ফলন শুরু হয়েছে ২০১৯ সাল থেকে। এই আম এখন দেশের বিভিন্ন জায়গায় সরবরাহ করা হচ্ছে।
তিনি আরও বলেন, প্রযুক্তি এবং সংরক্ষণের ব্যবস্থা করা গেলে তেঁতুলিয়ার সূর্যডিম আম বিদেশে রপ্তানী করা যাবে। তেঁতুলিয়ার জমিতে এই আমের প্রচুর ফলন হয়। আমটির আকর্ষণীয় রং এর কারণে অনেকেই বাগান দেখতে আসছেন। অনেকেই এসব প্রজাতির আমের বাগান করার আগ্রহ প্রকাশ করছেন।
কাজী মাহবুবুর রহমান বলেন, সরকার উদ্যোগ নিলে এই আমের চারা উৎপাদন করে চাষিদের কাছে পৌঁছে দিতে পারি।
আজিজনগর এলাকার চা চাষী আবু সাঈদ মিয়া বলেন, সূর্যডিম আম আমাকে মুগ্ধ করেছে। এ রকম বিদেশী জাতের আম তেঁতুলিয়ায় চাষ হওয়া অত্যন্ত বিস্ময়কর ব্যাপার বলা চলে। চায়ের পাশে যদি এর উৎপাদনে নতুন নতুন চাষি তৈরি হয়। তাহলে এ অঞ্চলে অর্থনীতির প্রেক্ষাপট আরও উন্নত হবে।
ব্যবসায়ী ও চা চাষি মোখলেসুর রহমান বলেন, নতুন নতুন কৃষিজাত উদ্ভাবন যেমন সমৃদ্ধ করছে কৃষি খাতকে, তেমনই সমতল মাটিতে বিদেশি ফলের চাষ নতুন আশার আলো সঞ্চার করছে। কৃষিতে নতুন চমক ‘সূর্যডিম’ জাতের আম। সৌন্দর্য্য, স্বাদ এবং পুষ্টিগুণে সেরা হওয়ায় বাজারে চাহিদা বেশি। তেঁতুলিয়ায় যাতে এই আমের উৎপাদন বাড়ানো যায়, সে বিষয়ে চাষিদের উদ্বুদ্ধ করা উচিত। সূর্যডিম চাষ করার পরিকল্পনা করছি।
উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা জাহাঙ্গীর আলম বলেন, কাজী মাহবুবুর রহমানের সূর্যডিম আমের বাগান দেখেছি। প্রচুর ফলন হয়েছে। আমের প্রকৃতি ও স্বাদও ভালো। আমরা মনে করছি এই এলাকার সমতল ভূমিতে সূর্যডিম আম চাষের ব্যাপক সম্ভাবনা রয়েছে। শুধু সূর্যডিম নয় বিদেশী উন্নতজাতের নানা প্রজাতির আম চাষও সম্ভব এই উপজেলার সমতল ভূমিতে। কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর থেকে এসব আম চাষে সব ধরনের সহযোগিতা করা হবে।
-এমএ
