ডুমুরিয়ায় জলবায়ু সহনশীল মৎস্য চাষ বিষয়ক প্রশিক্ষণ
Published : Sunday, 19 May, 2024 at 3:56 PM Count : 226
খুলনার
ডুমুরিয়ায় জলবায়ু সহনশীল মৎস্য চাষ ও মৎস্য ব্যবস্থাপনা বিষয়ক প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়েছে।
রোববার সকাল সাড়ে ১০টায় উপজেলা শিল্পকলা একাডেমীতে ৩০ জন মৎস্য চাষিকে নিয়ে এ প্রশিক্ষণ অনুষ্ঠিত হয়।
মাছ চাষে বাংলাদেশের সফলতা অনেক, এই সফলতাকে ধরে রেখে মাছ চাষকে আরও বেগবান করতে হলে মৎস্য চাষ তথা মৎস্য চাষিদেরকে লাভবান করতে হবে। ধারাবাহিক ভাবে মাছ চাষকে লাভজনক পেশা হিসেবে গড়ে তুলতে হলে আমাদেরকে কিছু বিষয়ে বিশেষ গুরুত্ব দিতে হবে। প্রথমে বলতে হবে আদর্শ পুকুর ব্যবস্থাপনার কথা। যদি সঠিক পদ্ধতি মেনে পুকুর ব্যবস্থাপনা করা যায়, বিশেষ করে যথাযথ নিয়ম মেনে সঠিক মজুদ ঘনত্বে পোনা মজুদকরণ, নিয়মিত নমুনায়ন ও স্বাস্থ্য পরীক্ষা করা, সুষম খাবার ব্যবস্থাপনা করা যায় তবে মাছ চাষে সফলতা অবশ্যম্ভাবী।
পুকুর ব্যবস্থাপনার ক্ষেত্রে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দিক হচ্ছে চাষকালীন সময়ে দ্রবীভূত অক্সিজেনের পরিমাণ ঠিক রাখা এবং তা করতে সর্বদা প্রস্তুত থাকতে হবে অন্যথায় ব্যাপক ক্ষতির সম্মুখিন হতে হবে। অপরদিকে আমাদেরকে বিশেষ গুরুত্ব দিতে হবে এফসিআর উন্নত করার দিকে। পুকুরে যদি পর্যাপ্ত প্রাকৃতিক খাবারের মজুদ থাকে তবে সঠিক মজুদ ঘনত্বে নির্ধারিত মাত্রায় খাদ্য প্রয়োগে সর্বোচ্চ উৎপাদন সুনিশ্চিত হবে, ফলশ্রুতিতে প্রয়োগকৃত খাবারের এফসিআর উন্নীত হবে। ফলন যত ভালো হবে ততই উদ্বৃত্ত মাছ ও চিংড়ির রপ্তানি খাতে সুযোগ সৃষ্টি হবে এবং মাছ ও চিংড়ি হতে নিত্য নতুন ভেল্যু এডেড প্রোডাক্ট তৈরির নতুন ব্যবসার সম্ভাবনা আরও উজ্জ্বল হবে।
সে ক্ষেত্রে আমাদের লক্ষ্য রাখতে হবে যে আমাদের দেশে উৎপাদিত রপ্তানিযোগ্য মাছ ও চিংড়ি যেন যথাযথ স্ট্যান্ডার্ডের হয় যেমন- তেলাপিয়ার ক্ষেত্রে তা যেন দুর্গন্ধ মুক্ত হয়, এ্যান্টিবায়োটিক ও জীবাণুমুক্ত হয় অপরদিকে বিশ্ব বাজারে পাঙ্গাশের ক্ষেত্রে হোয়াইট ম্যাসল ফিলে এর ব্যাপক জনপ্রিয়তা রয়েছে। পুকুরের ব্যবস্থাপনায় ত্রুটি থাকলে এবং চাষ পুকুরের পানি নষ্ট হয়ে গেলে এ ধরনের দুর্গন্ধের সৃষ্টি হয়, আর এ কারণেই আদর্শ পুকুর ব্যবস্থাপনার কোনো বিকল্প নেই।
এ সময় বক্তব্য রাখেন ফুলতলা সিনিয়র উপজেলা মৎস্য কর্মকর্তা মো. সেলিম সুলতান, উপজেলা সহকারী মৎস্য কর্মকর্তা অশিত কুমার সরকার ও ডুমুরিয়া প্রেস ক্লাবের সাধারণ সম্পাদক শেখ মাহতাব হোসেনসহ আরও অনেক।
-এইচএম/এমএ
