বগুড়ায় লাফিয়ে বাড়াছে পেঁয়াজের দাম
Published : Saturday, 26 August, 2023 at 5:16 PM Count : 248
বাজারের পেঁয়াজের বিপুল সরবরাহ থাকা সত্তেও লাফিয়ে লাফিয়ে বাড়াছে পেঁয়াজের দাম। ভারত পেঁয়াজের উপর রফতানিতে শুল্কায়ন মূল্য বাড়িয়ে দেওয়ায় সংবাদ শুনেই অস্থির হয়ে ওঠে বাজার। যদিও রফতানিতে শুল্ক বাড়ানোর পর নতুন করে পেঁয়াজ আমদানি করা হয়নি। পুরাতন আমদানি করা পেঁয়াজ ও দেশি পেঁয়াজের সয়লাব তবুও কিছুতেই দামের লাগাম টেনে ধরা যাচ্ছে না। দেশি পেঁয়াজ ১০০ টাকা ছুঁই ছুঁই করছে।
শুক্রবার বাজারে আগের আমদানী করা পেঁয়াজ পাইকারি বিক্রি হয়েছে ৫৫ টাকায়। শনিবার সেই পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছে ৬৫ টাকায়। আর দেশি পেঁয়াজ শুক্রবার বিক্রি হয়েছে পাইকারিতে ৭৮ টাকা। শনিবার দেশি পোঁয়াজ পাইকারিতে ৮৫ টাকা এবং খুচরাতে ৯০ টাকা বিক্রি হচ্ছে।
বগুড়ার আমদানীকারক ও পাইকারি ব্যবসায়ী পরিমল প্রসাদ রাজ জানান, ভারত ছাড়া যে সব দেশ থেকে পেঁয়াজ আমদানি করার অনুমতি দেয়া হয়েছে সেই সব দেশের মধ্যে শুধু মায়ানমারের পেঁয়াজের সাথে আমাদের দেশের পেঁয়াজের মিল আছে। মিশরসহ অন্য দেশের পেঁয়াজ অনেক বড় বড়। সেগুলোর স্বাদের মধ্যে পার্থক্য আছে। মিয়ানমারের পেঁয়াজ আমদানি করে এনে বিক্রি মূল্য পড়বে ১০০ টাকা।
দেশে পেঁয়াজের উৎপাদন চাহিদার তুলনায় অনেক বেশি হওয়া চত্বেও কেন দেশি পেঁয়াজের দাম বাড়ছে? তাছাড়া বাজারে পেঁয়াজের সরবরাহ প্রচুর এমন প্রশ্নের উত্তরে আমদানিকারক রাজ জানান, মোবাইল ও মিডিয়ার যুগে আমাদের কৃষকরা যখন জানতে পারে পেঁয়াজ আমদানি মূল্য বেড়ে যাবে তখনই কৃষক সরবরাহের মাত্রা কমিয়ে দেয়। ফলে বাজারে সংকট সৃষ্টি হয়। আর এখন আড়তে যে পেঁয়াজ দেখা যাচ্ছে তাও (পাবনা, মেহেরপুর, কুষ্টিয়া) বেশি দামে কেনা।
বগুড়ার ফতেহ আলী খুচরা বাজারের বিক্রেতা মতিয়ারের অভিযোগ দেশীয় পাইকার ও আমদানী কারকরা যেভাবে বিক্রি করে আমরা ৫/৭ লাভে বিক্রি করে থাকি। সব নিয়ন্ত্রন করে পাইকরি ও আমদানীকারক।
এ/এসআর
