পেপিনো মেলন চাষে সফল রফিকুল ইসলাম
Published : Sunday, 6 March, 2022 at 12:54 PM Count : 503
বিদেশি ফল পেপিনো মেলন। এই ফল খেতে অনেকটা তরমুজের মতো। ফলটি দেখতে খানিকটা বেগুন কিংবা ডাবের মতোও মনে হয়।
এই বিদেশি ফল চাষে সফলতা অর্জন করেছেন খুলনার ডুমুরিয়ার চাষি রফিকুল ইসলাম (৪৫)।
ভিটামিন এ, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, এন্টিওক্সিডেন্টসহ অত্যধিক পুষ্টিগুণসম্পন্ন এই ফল হৃদরোগ, ডায়াবেটিস, উচ্চ রক্তচাপ এবং ক্যান্সার প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণে কার্যকর ভূমিকা পালন করে।
অত্যধিক পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ বিদেশি ফল পেপিনো মেলন। ইউটিউব দেখে নতুন এই ফলের চাষ করে সফলতা পেয়েছেন রফিকুল ইসলাম।
নীলফামারীর জৈনক ব্যক্তি অষ্ট্রেলিয়া থেকে বীজ এনে চারা রোপণ করে ভালো ফলন পান। সেখান থেকে রফিকুল ইসলাম বীজ এনে পরীক্ষামূলক ভাবে দুই শতক জমিতে পেপিনো মেলন চাষ করেন। চারা রোপণের দুই মাসের মধ্যে তার প্রতিটা গাছে ফল আসে। বর্তমানে তার ক্ষেতে প্রায় ৪/৫ মণ পেপিনো মেলন রয়েছে। যার বাজার মূল্য প্রায় এক লাখ টাকা। প্রথমবারেই সফল হওয়ায় তিনি আরও বেশি করে বাণিজ্যিক ভাবে চাষ করবেন। এ জন্য সরকারি ভাবে আর্থিক সহযোগিতা কামনা করেন।
পেপিনো মেলন চাষে কোন রাসায়নিক সার প্রয়োগ করতে হয়নি তার। এই চাষে রাসায়নিক সারের চাহিদা খুবই কম। রফিকুল ইসলাম তার ক্ষেতে জৈব সার ব্যবহার করেছেন। এই চাষে খরচ খুবই কম।
তিনি বলেন, খোঁজ নিয়ে জেনেছি প্রতি কেজি পেপিনোর মেলনের মূল্য ৪শ’ থেকে ৫শ’ টাকা। কিন্ত এলাকায় প্রচারের জন্য আরও কম দামে বাজারে বিক্রি করবো। ইতোমধ্যে অনেক ব্যবসায়ীরা আমার সঙ্গে যোগাযোগ করেছেন। পেপিনোর ফলন দেখে এই ফল চাষে আগ্রহী হচ্ছেন স্থানীয় অন্য কৃষকরাও। ফলে চারা বিক্রি করেও লাভবান হবো বলে আশা করি।
জানা যায়, গাছে ফুল ফোটার ৩০-৫০ দিনের মধ্যেই ফল পরিপক্ব হতে শুরু করে। এই ফলের ওজন সাধারণত ৩০০ থেকে ৫০০ গ্রাম পর্যন্ত হয়ে থাকে। এ ফলের বিচিও খাওয়া যায়। চাষ পদ্ধতি সহজ ও খরচ কম হওয়ায় এই ফলে লাভের পরিমাণও তুলনামূলক বেশি।
উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা মো. মোছাদ্দেক হোসেন বলেন, এই ফল খেতে অনেকটা তরমুজের মতো। তবে খাদ্যগুণ অত্যধিক। পেপিনো মেলন পুষ্টি ও ঔষুধি গুণাগুন সমৃদ্ধ একটি ফল। যা উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে থাকে। এছাড়া এতে রয়েছে পটাশিয়াম, সোডিয়াম কম থাকে। পেপিনো মেলন প্রধানত হৃদরোগ, উচ্চ রক্তচাপ এমনকি স্ট্রোকের মতো পরিস্থিতি প্রতিরোধে বিশেষ ভূমিকা পালন করে। এছাড়াও এই ফলে ভিটামিন সি, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স রয়েছে।
পুষ্টিবিদদের মতে, ক্যান্সার প্রতিরোধী এন্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ ফলটি শরীরের জন্য খুবই কার্যকরী। তাই সুস্বাদু ও মুখরোচক পেপিনো মেলন চাষ আমাদের দেশে এক সম্ভবনাময়ী ফল বলে মনে করছেন সংশ্লিষ্টরা।
-এমএইচ/এমএ
