চক পাউডার দিয়ে তৈরি করা হতো হলুদের গুড়া
Published : Tuesday, 22 October, 2024 at 3:52 PM Count : 113
মেহেরপুরের গাংনীতে সাঈদ স্টোর নামের একটি মুদি দোকানে হলুদের গুড়ার মধ্যে চক পাউডার পাওয়া গেছে। এ কারণে জনস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর ২৫ কেজি হলুদ ধ্বংস করা হয়েছে।
মঙ্গলবার দুপুরে নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের ভ্রাম্যমাণ পরীক্ষাগারে এই ভেজাল হলুদের সন্ধান মেলে।
মেহেরপুর জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা রিয়াজ উদ্দীন ও স্যানেটারি ইন্সেপেক্টর তরিকুল ইসলাম নিরাপদ খাদ্য পরীক্ষার অংশ হিসেবে গাংনী বাজার থেকে মাছ, তেল, হলুদসহ খাদ্য পণ্যের নমুনা সংগ্রহ করেন। যা পরীক্ষা করে হলুদের মধ্যে চক পাউডারের গুড়া এবং ফুটপাতের ফাস্ট ফুডের তেলের মধ্যে মেলে নির্ধারিত মাত্রার চেয়ে বেশি মাত্রার পোড়া তেল। নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অভিযান দল তেল ও হলুদ জব্দ করে তা জনস্মুখে ধ্বংস করেন।
নিরাপদ খাদ্য বিক্রি নিশ্চিত করার অঙ্গিকার করায় এসব ব্যবসায়ীদের প্রাথমিক সতর্ক করে তেল ও হলুদ জব্দ করা হয়।
অভিযানে আরও উপস্থিত ছিলেন কনজুমারস এসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ (ক্যাব) মেহেরপুর জেলা শাখার সাধারণ সম্পাদক মাজেদুল হক মানি, গাংনী শাখার সভাপতি তৌহিদ-উদ-দৌলা রেজা ও গাংনী বাজার কমিটির সভাপতি সালাউদ্দীন শাওন।
-এমএ
